
Esa misma preguna me hago yo. Creo que el vino -no el alcohol- se debe consumir moderadamente y los adultos deberíamos introducir a los jóvenes en la "cultura del vino", no del botellón. Cuando a alguien le pregunto que es beber moderadamente muchos no saben qué responder porque las graduaciones alcohólicas varían mucho de una bebida a otra. Para que tengan una idea les resumo lo que se considera beber moderadamente. Dependiendo de las características de peso, altura, sexo, edad, enfermedades, etc, de cada individuo y, a pesar de las discrepancias debidas a la diferente mtabolización par cada undividuo, se recomienda no pasar de 1 unidad al día:
Unidad = volumen en ml. x grado alcohólico x 1.000
Ejemplos:
125 ml. vaso vino de 11º o 12º = 1.5 unidades
175 ml. vaso vino de 11º o 12º = 2 unidades
Equivalencias
75 cl. botella vino de 9º o 10º = 6.8 y 7.5 unidades
75 cl botella vino de 11º o 12 º = 8 y 9 unidades
¡Mecachis! Yo no bebo nada, solo agua.
1 comentario:
Hablando de alcohol...una pregunta estúpida quizá pero que siempre me la planteo cuándo cocino: se puede utilizar alcohol (vino/cerveza) al cocinar ciertas comidas que vayan a probar los niños también? habría que diferenciar en función de la edad?
Gracias
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