52 refranes ‘saludables’ recopilados por mi hija

Sólo les voy a poner unos cuantos. Los demás se pueden consultar en su blog ComaConComilla y, al repasarlos, sorprende ver que reúnen lo mejor de un tratado de medicina preventiva.

• El aceite de oliva es armero, relojero y curandero. 
• Come bien, bebe mejor, mea claro, peete fuerte y cágate en la muerte. 
• Una manzana cada día, de médico te ahorraría. 
• Tertulia, zapato y buena alimentación para tu corazón.
• Beber con medida alarga la vida. 
• Si bien como y mejor duermo, no estoy enfermo. 
• La mejor medicina, la buena comida. 
• Las salud no está en el plato, sino en el zapato. 
• El buen seso huye de todo exceso. 
• Bien debe alimentarse quien no quiere oxidarse. 
• Cena poco, come más, duerme en alto y vivirás. 
• De grandes cenas están las tumbas llenas.
• Comer verdura es cordura. 
• Quien mucho come mucho bebe; quien mucho bebe mucho duerme; quien mucho duerme poco lee; quien poco lee poco sabe y poco vale. 
• ¡Ea, ea! Que el que bien lo bebe bien lo mea. 
• Quien bien come y mejor digiere solo de viejo se muere.

Y siguen unos cuantos más.

Este blog descansa unos días pero yo no

Mientras el Dr. Santi deja de escribir unos días para preparar un libro, nuevas aplicaciones y unas conferencias, este blog descansará un poco. Pero no se apuren. Pueden navegar por un apartado sensacional que ofrece la web del hospital: Consejos para padres. Más de 1.000 recomendaciones avaladas por KidsHealth divididas en tres apartados: Padres, adolescentes y niños. El mismo problema explicado con enfoques diferentes.

Me alegraría mucho que tuvieran la buena voluntad, ahora que tienen más tiempo y están más descansaditos, de votar la aplicación iPediatrics en este enlace. Vamos a intentar ganar el premio pero sin su ayuda... lo veo difícil. ¡No se amilane, es gratis! Gracias de antemano.

Hoy, dia 23, citan a iPediatric en La Vanguardia. Se lo agradezco.                                                                                

iPediatric

La consulta permanecerá abierta pero deben llamar o pedir hora al         93.418.50.10

Alcohol en la dieta ¿cuánto?

Un centro de referencia sobre información médica ha enviado una encuesta en la que pregunta la cantidad de alcohol deberíamos recomendar que consuma una persona en su dieta (mucho, regular, poco, nada) después del siguiente enunciado: "Un estudio reciente encontró que el consumo moderado de alcohol aumenta el riesgo de cáncer de mama, pero otros estudios han mostrado efectos positivos cardiovasculares del consumo moderado de alcohol."

Esa misma preguna me hago yo. Creo que el vino -no el alcohol- se debe consumir moderadamente y los adultos deberíamos introducir a los jóvenes en la "cultura del vino", no del botellón. Cuando a alguien le pregunto que es beber moderadamente muchos no saben qué responder porque las graduaciones alcohólicas varían mucho de una bebida a otra. Para que tengan una idea les resumo lo que se considera beber moderadamente. Dependiendo de las características de peso, altura, sexo, edad, enfermedades, etc, de cada individuo y, a pesar de las discrepancias debidas a la diferente mtabolización par cada undividuo, se recomienda no pasar de 1 unidad al día:

Unidad = volumen en ml. x grado alcohólico x 1.000

Ejemplos:
125 ml. vaso vino de 11º o 12º = 1.5 unidades
175 ml. vaso vino de 11º o 12º = 2 unidades

Equivalencias
75 cl. botella vino de 9º o 10º = 6.8 y 7.5 unidades
75 cl botella vino de 11º o 12 º = 8 y 9 unidades

¡Mecachis! Yo no bebo nada, solo agua.

Spain health service chokes as austerity tightens

Hoy sólo les pido saber un poco de inglés y pulsar aquí.
España va mal... y la sanidad peor.

Qoolife, mejor que Facebook

Estoy trabajando con Qoolife, que es una nueva red de personas y recursos de salud que puede ser muy importante para mi futura relación con los adolescentes. Es muy segura y no tiene los problemas de Facebook. Los datos estan encriptados, nadie puede entrar en ellos, el secreto médico queda resguardado, se pueden enviar documentos médicos y se establece un diálogo médico-paciente seguro, entre otras muchas cualidades y ventajas. Proporciona al usuario una gran cantidad de información médica.

Por eso hoy soy tan breve y, además, porque estoy muy cansado después de un largo viaje a la capital después de pasar la noche en CaesarAugustae. Hasta mañana.

The Now Generation, un documento impresionante (II)

Los niño y las tecnologías

Todas las tecnologías se están poniendo al alcance de niños cada vez a edades más tempranas: hay juegos de ordenador para bebés, portátiles para niños de todas las edades, móviles,… Viven rodeados de pantallas. Por ejemplo, en Francia el 60 % de las casas tiene al menos 6 pantallas: el 98% tienen como mínimo una tele y un ordenador con conexión a Internet y cerca del 50% de los niños pasan la mitad de su tiempo libre delante de una pantalla.

Los niños y la salud

Niños con más problemas de salud por formas de vida no saludables. Se habla de la Globesity , la obesidad afecta a nivel global. España e Italia con aproximadamente uno de cada 3 niños con sobrepeso. “La actual generación de niños puede ser la primera en mucho tiempo en tener una esperanza de vida inferior a la de sus padres” (Margaret Chan, Directora de la Organización Mundial de la Salud, 2010)

Niños con altos niveles de estrés. Los psicólogos detectan casos de ansiedad en niños de cuatro años. El estrés infantil ha aumentado por la presión a la que se les somete por pretender niños “perfectos”

• Los niños de hoy en día tiene que ser los mejores académicamente y destacar en las múltiples actividades extraescolares
• Están sometidos a la presión mediática que les inculca lo importante que es un aspecto y apariencia personal específico.
• A la vez que el estrés infantil y la presión sobre los niños crece, está aumentando el número de niños diagnosticados con problemas emocionales, de comportamiento y de aprendizaje

Esta institución trabaja con entidades europeas y con centros de diseño de EEUU aportando datos únicos sobre la infancia. Datos que han sorprendido, en foros de tendencias internacionales, por introducir premisas para el diseño que suponen oportunidades de mercado claras y a la vez se perciben con gran valor para los padres y los niños actuales. También afirma que es necesario desarrollar productos que ayuden a los niños a mejorar su calidad de vida, que les hagan estar más activos, más saludables y más relajados, que les diviertan y entretengan pero a la vez les permitan mejorar su autoestima y la concienciación con el entorno y el medio ambiente. Se pueden encontrar formas de diseñar productos exitosos, adecuados y útiles para nuestra infancia.

Nutracéutica

No se asusten pero cada vez más irán oyendo palabras médicas o referentes a la nutrición cada vez más extrañas pero que se volverán populares. Calorías, vitaminas y minerales son un buen ejemplo de ello desde hace décadas, los más modernos eran probióticos y prebióticos y ahora estamos entrando en la era de la nutracéutica para diferenciarla de los alimentos funcionales y los suplementos dietéticos. Incluso para el no profano como yo, más interesado en otros aspectos de la pediatría, a veces cuesta diferenciar estos conceptos.

El Dr. Stephen De Felice acuñó en 1989 el término "nutracéuticos" de "nutrición" y "farmacéutico" como un alimento o parte de un alimento que producen beneficios médicos incluyendo la prevención o tratamiento de una enfermedad. En síntesis se encontrarían a medio camino entre los medicamentos, que se obtienen por síntesis química y los productos llamados naturales de los herbolarios. Están regulados por la CE desde 2002 y la propaganda suele pregonar que es el arte de cuidarse desde dentro hacia afuera.

Ayer tarde tuve la oportunidad de estar en una mesa redonda con Mareva Guillioz Lombard, asesora de Nutrición, Dietista y Naturópata, Juana Mª González Prada, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y la periodista Anna Martínez Daries, Jefa de Redacción de Saber Vivir. No me voy a extender; es un concepto interesante e incluso se han descrito 10 tipologías diferentes de personas dependiendo de su estilo de vida y nutrición. Como en todo "lo nuevo" el tiempo dictará sentencia y lo que hoy es A mañana será B pero en muchas ocasiones seguirá siendo A. Algún artículo reciente demuestra que se disminuyen los resfriados con suplementos dietéticos aunque ciertamente falta mucho tiempo para que el "gran público" asimile estas nuevas posibilidades para prevención de las enfermedades o sentirse mejor. Alguien serio y honesto nos lo ha de explicar.

Durante el encuentro surgió una idea que a mí me pareció especialmente útil y para los comerciantes que la pusieran en práctica aumentaría el prestigio de su establecimiento y crearían nuevos puestos de trabajo. En los mercados y supermercados tendrían que haber guías dietéticos que enseñaran a comprar a la gente y les aconsejaran en función de su trabajo, familia, conocimientos  en los fogones y poder adquisitivo. Pondré un ejemplo: no es lo mismo recorrer un museo sin guía que con guía; sin él la visita puede ser de lo más triste y estéril porque se aprende poco y con uno bueno disfrutas,aprendes y no lo olvidas.

Desde aquí hago un llamamiento para constituir un grupo de compradores de productos de mercado pero acompañados por un guía dietético al que se le pagarían los emolumentos adecuados

Estoy a dieta de famis

Debemos cuidarnos la salud, es cierto, por eso mi esposa me ha puesto entre la espada y la pared para que pierda mi barriguita cervecera. Según cálculos energéticos podría vivir 100 días sin comer... sólo bebiendo agua. Le hago caso, aunque ella no ha leído las famosas indicaciones del Dr. Ubiatarán que muchos de ustedes conocen y que una amable lectora me envió. Lo que no se sabe muy bien es si ya habrá hecho el "viaje final" al escribir estas líneas aunque mucha gente proclama con fervor ¡éste es mi médico!.

Al Dr. Paulo Ubiratan, de Porto Alegre, en una entrevista de la TV local, le hicieron varias preguntas y consejos sobre la alimentación y estilos de vida.

P: ¿Los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida, es verdad?

R: Su corazón fue hecho para latir por una cantidad de veces... no desperdicie esos latidos en ejercicios. Todo se gasta de forma imparable. Acelerar su corazón no va a hacer que usted viva mas. Eso es como decir que usted puede prolongar la vida de su auto manejando más deprisa. ¿Quiere vivir mas? ¡Duerma una siesta!

P: Debo dejar de comer carnes rojas y comer mas frutas y vegetales?

R: Usted precisa entender la logística de la eficiencia... ¿Qué come la vaca? Pasto y maíz. ¿Qué es eso? Vegetal. Entonces un bife, es un mecanismo eficiente de colocar vegetales en su cuerpo. ¿Precisa comer granos? Coma pollo.

P: ¿Debo reducir el consumo de alcohol?

R: De ninguna manera. El vino esta hecho de fruta. El brandy es un vino destilado, lo que significa que, ellos tiran el agua de la fruta de modo que usted saque mayor provecho de ella. La cerveza también esta hecha de cereales. ¡Puede beberla!

P: Cuales son las ventajas de un programa regular de ejercicios?

R: Mi filosofía es: si no tiene dolor, usted está bien

P: ¿Las frituras son perjudiciales?

R: ¡USTED NO ME ESTÁ ESCUCHANDO! Hoy en día la comida se fríe en aceite vegetal. La verdad es que quedan impregnadas de aceite vegetal. No es posible que más vegetal sea perjudicial para usted

P: ¿Las flexiones ayudan a reducir la gordura?

R: Absolutamente ¡no! Ejercitar un músculo hace apenas que aumente de tamaño.

P: El chocolate hace mal?

R: ¿Está loco? Cacao, otro vegetal. Es un alimento bueno para ser feliz

Y recuerde: La vida no debe ser un viaje para la tumba, con la intención de llegar sano y salvo, con un cuerpo atractivo y bien preservado. Es mejor emprender el camino con:

- cerveza en una mano

- patatas chips en la otra

- mucho sexo y un cuerpo completamente gastado, totalmente usado, gritando: VALIÓ LA PENA ¡QUE VIAJE !

SI CAMINAR FUESE SALUDABLE EL CARTERO SERIA INMORTAL. LA BALLENA NADA EL DÍA ENTERO, SOLO COME PESCADO, SOLO BEBE AGUA y ES GORDA. EL CONEJO CORRE, SALTA Y VIVE 15 AÑOS, LA TORTUGA NO CORRE, NO HACE NADA Y VIVE 450 AÑOS.

Y yo a dieta de famis.

PS: Como es fácil comprender todo es coña marinera menos lo de la dieta de famis. ¡Buaaaaa...!

Me he convertido en farero

Hay profesiones que, además de ser un medio y modo de vida, llevaban consigo añadidas el romanticismo de otros tiempos o la tranquilidad en los pueblos o ciudades como el sereno, el vigilante, el pregonero, el farolero que parecía que nunca llegarían a desaparecer. Pero la modernidad se la llevado la esencia de trabajos que cayeron en el olvido, una de esas profesiones, ahora perdidas, fue la de farero. Ya nadie duerme en el faro y ahora sólo un hombre se encarga de mantener a punto estas enormes linternas que siguen alertando a los barcos de la galerna y la peligrosidad en la mar. El farero, como tal, ya no existe.

Sin embargo, hay otro tipo de fareros. Son como los vigilantes de la playa pero sin musculitos, cuerpos esculturales o tabletas de chocolate en la barriga. Con la luz de nuevos faros intentan ver lo que ocurrirá más adelante o se fijan en detalles que para otros pasan desapercibidos. No hay tormentas ni mares embravecidos; hay una tranquilidad pasmosa pero con una luz y todos los sentidos alerta para detectar problemas que afectan a niños y jóvenes. Todo ello está recogido en FAROS el Observatorio de la Salud de la Infancia y la Adolescencia cuyos objetivos son:

• Generar un marco de difusión del conocimiento, dirigido a los profesionales de la salud, en referencia a los temas candentes de la actualidad de la salud infantil y de la adolescencia.
• Actuar como un canal de influencia en las pautas de actuación y en el diseño de las políticas necesarias para el abordaje eficaz de las enfermedades que afectan a los niños y a los adolescentes.
• Ser parte relevante a distintos niveles (político, social, cultural) en la mejora de la salud de la infancia y la adolescencia, mediante la elaboración de recomendaciones, propuestas y materiales de difusión adecuados a distintos públicos.
• Contribuir, con su acción de divulgación, a mejorar el bienestar de los niños, de los adolescentes y de sus familias.
• Contribuir al progreso de los sistemas de atención sanitaria dirigidos a la infancia y a los jóvenes.

Todos los interesados pueden acceder a esta información, es gratuita y les deseo que sea útil para su trabajo e información. Este ingente trabajo es posible gracias a:

Presentación de FAROS. Observatorio de cómo evoluciona la juventud

Mi Hospital ha puesto en marcha un Observatorio de salud de la infancia y la adolescencia impulsado por nuestro imparable bulldozer-caterpillar-apisonadora que tenemos de gerente, gentelman inmutable y diplomático de altos vuelos, Lord Emmanuel of the Castle, que se denominará Faros Sant Joan de Déu. Tengo el honor de haber sido nombrado y con mi olfato, lupa, prismáticos, periscopio y sagacidad tengo que ir detectando problemas que van surgiendo en el mundo infantil y juvenil con repercusiones en su salud para ponerlos a disposición de los componentes. El martes día 16 de septiembre a las 7 de la tarde en el espacio CosmoCaixa, Sir James Pérez Payarols, director de Innovación presenta Faros y el primero de los informes generados por’ el Observatorio: "Los problemas de salud infantil. Tendencias en los países desarrollados. "

Faros Sant Joan de Déu nace con la misión de recoger y analizar información de relevancia en’l ámbito de la salud infantil y de la adolescencia con el objetivo de generar y difundir conocimiento de calidad en este campo. Un conocimiento dirigido al profesional de salud y al educador, así como a la sociedad en general, partiendo siempre de la premisa que es necesario conocer por poder actuar de forma responsable.

El objetivo principal del primer informe de Faros es identificar aquellos problemas de salud de la infancia que podrían ser objeto de atención detallada por parte del Observatorio así como para aquellas personas que, por su profesión o intereses personales, tienen una inquietud respecto a la realidad y el futuro de la salud de la infancia de nuestro entorno.

Ojalá, podamos ser útiles.

¿Usted es normal? Según Aldous Huxley, no.

El robot ROBIN nos ha salido tonto...

A bombo y platillo se ha anunciado que el Ministerio de Sanidad y Consumo y Microsoft han creado un robot que informa a los jóvenes sobre enfermedades de transmisión sexual y consumo de alcohol a través del Messenger .

Nota de prensa del 9 de enero de 2008:
Ha nacido Robin (robin@msc.es). El ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, y la presidenta de Microsoft Ibérica, Rosa García, han presentado hoy esta nueva herramienta informática, un robot asistente de Windows Live Messenger que, en una primera fase, ayudará y orientará a los jóvenes sobre cuestiones relacionadas con la prevención de enfermedades de transmisión sexual y el consumo de alcohol. [...]

En el campo de la promoción de la salud y prevención este medio puede servir para dirigir mensajes claros y directos a los más jóvenes, en su propio lenguaje, para aclarar sus dudas de forma más cercana y sencilla. El afán por aprovechar las oportunidades que ofrece Internet para llegar a los más jóvenes es el germen del acuerdo alcanzado entre el Ministerio de Sanidad y Consumo y Microsoft para desarrollar esta nueva herramienta informática, el robot Robin. El planteamiento de esta herramienta es muy innovador. [...]

Robin es una aplicación de software que interactúa con el usuario, añadiéndose como un contacto más de Messenger: su correo electrónico es robin@msc.es. El robot se dirige fundamentalmente a chicos y chicas de entre 12 y 17 años, usuarios habituales de esta herramienta de comunicación que les hace sentirse a gusto, les permite estar conectados con sus amigos y familiares a cualquier hora y no les cuesta dinero.

Robin atenderá directamente las consultas de los adolescentes sobre dos temas de gran importancia en estas edades: la sexualidad y las enfermedades de transmisión sexual; y el consumo de alcohol y sus problemas derivados.El robot está programado para resolver todas, o casi todas, las consultas sobre estas dos cuestiones de tanta importancia en la franja de edad a la que va dirigida esta herramienta. En una segunda fase, Robin contestará también preguntas sobre el consumo de drogas y la prevención del tabaquismo.

Bernat Soria ha destacado que esta herramienta permite “abrir una nueva vía de información para los más jóvenes en su mismo idioma”. Además, el robot tiene una gran ventaja: “los jóvenes podrán hacerle preguntas sobre estos temas en la intimidad, sin pasar vergüenza de ningún tipo”, ha señalado el ministro."

A mí, la idea me ha parecido buena; ni corto ni perezoso he preguntado a Robin varias cosas y siempre me responde:

Hola, soy Robin, y estoy aquí para responder a tus preguntas sobre salud sexual y alcohol. En este momento estoy actualizándome, vuelve pronto y estaré encantado de resolverte tus dudas. Mientras tanto puedes mandarme un correo a robin@msc.es con tus dudas. ¡Hasta pronto!

O sea que Robin, cuyo apellido me imagino que es Hood, me dice que está follando —disculpen— y tomando alcohol para actualizarse. Acabáramos.

Otro sí. Tengo ganas de saber que responderá a los que tienen entre 6 y 12 años.

Ni Duracell, ni Varta, ni Energizer. Para pilas alcalinas, el nene de la casa. ¿porqué ocurren las rabietas?

Los papás comentan frecuentemente que si hijo/a no para. Les cuesta mantener la disciplina a pesar de su buena voluntad y paciencia. Aún así, flaquean porque son humanos. En situaciones agobiantes con su hijo, especialmente en la tarde-noche, intentan mantener el tipo pero el cansancio de la jornada es superior a sus fuerzas y rompen las normas dándole al nene lo que quiera con tal de que se calle.

Yo siempre los tranquilizo. El nene es normal. Pero hay dos diferencias fundamentales entre los papás y el nene. El nene no trabaja en todo el día, no tiene ninguna responsabilidad, y suele hacer lo que le place. Les explico, además, que por estos motivos el niño lleva las pilas cargadas a tope. Puede estar tocando las narices tantas veces como sea necesario. Las pilas no se le gastan pero las de los papás sí. Al final, los padres podrían recordar un poco el parte del final de la Guerra Civil española, con algún cambio de redactado, que su hijo escribiría así : "Derrotado el enemigo, se han conseguido los objetivos. La guerra ha terminado". Ha ganado el nene. Vean una demostración de la eficacia y duración de las pilas .

Nuevos trastornos de la conducta alimentaria en niños pequeños

El tema de la comida en los bebes y niños pequeños suele forma parte de los temas habituales de conversación do los papás. Libros se han escrito, y muy buenos, sobre la alimentación del niño y el famoso "Mi niño/a no me come" (lo oigo casi todos los días). Sin embargo, en mi consulta y en el hospital donde trabajo vamos detectando de forma cada vez más frecuente una variación en el comportamiento alimentario: lo denomino trastorno alimentario por conducta selectiva. Estos niños comen siempre los mismos tipos de alimentos (cuatro a seis) y no aceptan nada más aunque los dejes sin comer, lo fuerces, lo estimules o hagas los mejores números circenses para conseguir que coma algo fuera de su selección.

Para entender un poco este fenómeno mi teoría es que muchos papás no acaban de comprender dos aspectos esenciales en el desarrollo del niño. El bebé después de nacer únicamente toma leche. Sólo aprende un sabor. Cuando tiene hambre llora y se le da pecho o biberón.A partir de los cuatro-seis meses se introduce la alimentación complementaria. Ya tiene un sabor diferente. La mayoría suelen aceptarlos bien pero su apetito "por algo" puede hacer que unos sabores les gusten mas o menos. El niño tendrá hambre pero según el apetito- mezcla de genética,temperamento, aprendizaje y entorno cultural- irá escogiendo lo que más le guste.

Con el tiempo va construyendo (y nosotros, adultos, ya lo hemos hecho) una lista no escrita desde lo que más gusta a lo menos apetecible. Incluso en momentos de hambre los adultos decimos: "ahora me tomaría...tal-alimento deseado". Esa lista depende del tiempo, lugar y circunstancias. En un momento determinado, un alimento puede resultar indeseable por el sabor, textura, temperatura, etc . El niño puede colocar ese alimento el la parte inferior de la lista y, si se le fuerza a comer, le dará asco lo rechazará durante un tiempo o para siempre.

Si ustedes y yo vamos a cenar juntos esta noche a un restaurante todos tendremos hambre. En función de nuestro apetito, cada uno de nosotros escogerá diferentes platos y postres de la carta. Los que hemos aceptado la comida occidental somos reacios a comer platos de otras culturas (hormigas fritas, carne de perro.....).

La introducción de alimentos nuevos ha de ser progresiva, sin forzar y en un entorno agradable. Si se hace lo contrario puede desarrollarse este trastorno de la comida selectiva.

Les planteo una pregunta: ¿a partir de qué edad el niño/a ya podría empezar a comer algunos alimentos completamente solo, poniéndolos en un plato delante suyo ?. Anímense a responder y a dar su opinión. Otro día, les daré la respuesta.

Frustración por mi carta al Director de La Vanguardia

No he tenido el éxito esperado. Hoy me ha llegado la notificación de La Vanguardia de que mi carta no será publicada en versión papel. Se edita en la La Vanguardia Digital en la sección el Lector Opina . Muchos adultos no están familiarizados con la tecnología "on-line" y no la leerán. Yo no me desanimo, seguiré dando la lata donde haga falta. Y pensar que algunos políticos y religiosos siguen "meando fuera del tiesto"tan mayorcitos.... Perdón, llueve y tengo un mal día.

Primer día

Hoy es mi primer día en el blog. Emoción... ¿Alguien lo leerá? Mi deseo es que con el tiempo sea un rincón de entretenimiento, diversión y enseñanza para los papás y cuidadores de niños.

¡QUE LO PASÉIS BIEN!